Quelle est la durée de conservation des compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont des produits destinés à compléter notre alimentation quotidienne en apportant des nutriments supplémentaires tels que les vitamines, minéraux, acides gras ou acides aminés. Ils peuvent être présentés sous diverses formes : comprimés, gélules, poudres, etc. La durée de conservation des compléments alimentaires est un aspect important à prendre en compte pour s’assurer de leur qualité et de leur efficacité.

Facteurs influençant la durée de conservation

Plusieurs facteurs peuvent influencer la durée de conservation des compléments alimentaires :

• La composition : Certains ingrédients sont plus sensibles à l’oxydation, à l’humidité ou à la lumière et peuvent ainsi réduire la durée de conservation du produit.
• Le conditionnement : Un emballage hermétique et opaque protège mieux les ingrédients contre les agressions extérieures.
• Les conditions de stockage : Une température stable et modérée ainsi qu’un environnement sec et frais permettent d’allonger la durée de conservation.

Durées de conservation courantes

Bien qu’il n’y ait pas de règle absolue concernant la durée de conservation des compléments alimentaires, voici quelques indications :

• Vitamines et minéraux : En général, ces produits ont une durée de conservation comprise entre 2 et 3 ans.
• Probiotiques : Ces bactéries bénéfiques ont une durée de conservation plus courte, généralement d’environ 1 an.
• Oméga-3 : Les huiles de poisson sont sensibles à l’oxydation et ont donc une durée de conservation d’environ 1 à 2 ans.
• Protéines en poudre : La plupart des protéines en poudre ont une durée de conservation d’environ 1 à 2 ans.

Vérification de la date de péremption

Toujours vérifier la date de péremption indiquée sur l’emballage du complément alimentaire. Si la date est dépassée, il est préférable de ne pas consommer le produit car son efficacité peut être réduite et il peut présenter un risque pour la santé.

Conseils pour conserver les compléments alimentaires

Pour assurer une bonne conservation des compléments alimentaires, il est recommandé de suivre ces conseils :

• Garder les produits dans leur emballage d’origine
• Fermer hermétiquement les contenants après chaque utilisation
• Stocker les compléments alimentaires dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière